Ensenat Coaching

Vous connaissez la signature de la célèbre marque de boissons Champomy : « Sans alcool, la fête est plus folle. Eh bien il est pour certain très difficile de le concevoir mais pourtant, il est possible de réaliser des coacktails très agréable à déguster sans y mettre la moindre goutte d’alcool.
Découvrez notre sélection de 3 recettes à cocktails testées, approuvées et sans alcool.

1.LE COCKTAIL SANS ALCOOL ROUGE

Pour un aspect sucré avec une pointe d’acidité nous nous tournerons auprès de 3 fruits : la pomme, la poire et la framboise.

Recette :

Ingrédients ( pour 2 personnes )

2 poires mûres
1 pomme
150 g de framboises
1 c. à c. de jus de citron
Quelques brins de menthe
Des glaçons

Préparation

Mixez dans une centrifugeuse les poires, la pomme, les framboises et ajoutez-y le jus de citron.
Versez votre mélange dans des verres.
Ajoutez-y quelques brins de menthe et autant de glaçons que vous le souhaitez.
Dégustez !

2. LE COCKTAIL SANS ALCOOL JAUNE

C’est le plus enveloppant des trois cocktails sans alcool que nous vous proposons aujourd’hui. Il sera délicat en bouche et vous apportera le plein de vitamines nécessaire.

Ingrédients

Jus de fruits rouges
Jus de pêche
Jus d’ananas
Sirop de jasmin
Quelques glaçons

Préparation

Remplissez un verre d’1/3 de jus de fruits rouges, d’1/3 de jus d’ananas, d’ 1/3 de jus de pêche et d’un trait de sirop de jasmin.
Ajoutez des glaçons à votre cocktail.
C’est prêt, dégustez !

3. LE COCKTAIL SANS ALCOOL VERT

C’est celui qui va mêler acidité et fraîcheur. Idéal à déguster en bord de piscine ou lors de vos soirée apéros.

Recette :

1Citron jaune
1Citron vert
10cl Sirop de sucre de canne
75cl Schweppes Indian Tonic - ou de l’eau gazeuse
Quelques glaçons ou glace pilée

Préparation :

Zestez le citron jaune. Dans des verres à cocktails, répartissez le tonic, le sucre de canne et les jus des citrons.
Répartissez les zestes, puis à l’aide d’une cuillère, mélangez le tout. Ajoutez de la glace pilée ou plusieurs glaçons et dégustez bien frais.