Une chandeleur protéinée !

Quoi de mieux pour cette fin de mois de Janvier, que de terminer par une bonne note ? Nous avons décidé de vous faire découvrir LA recette de crêpes qui va changer votre vie. Et comment ? Grâce à une recette protéinée.
Curieux d’en savoir plus ? Ça tombe bien, l’article ne fait que commencer.

1. Vous avez dit « protéinée » ?

Mesdames, messieurs, oui, vous avez bien compris. Vous allez enfin pouvoir vous faire plaisir tout en ingurgitant les apports énergétiques qui vous sont nécessaires et qui sont parfois difficiles à respecter : les protéines.
Pourquoi les protéines sont-elles si importantes que l’on souhaite en incorporer dans la préparation de nos crêpes pour la chandeleur ?
Minute histoire : « Les protéines sont les principales composantes des structures de toutes les cellules du corps humain. Ce sont des chaînes d’acides aminés qui peuvent entrer dans la composition des muscles, de la peau, des ongles, des poils, du sang, etc. Celles-ci sont également à la base de nombreuses hormones, d’enzymes et d’anticorps et sont nécessaires à la croissance, la réparation et la défense des tissus du corps humain. »
Il est très fréquent que nous aillons du mal à consommer la totalité de l’apport dont nous avons en réalité besoin.

Comment connaître mon besoin quotidien en protéines :
- si vous êtes sédentaires :
0,8g de protéines par kilos de poids de corps par jour

- si vous êtes sportifs :
2g par kilos de poids de corps

2. LA recette pour des crêpes protéinées

Vous l’attendiez, ça y est, elle est là :
De quoi avez-vous besoin : 

• 25 grammes de Pure Whey Nature ou de Premium WHEY (une dose).
    Vous pouvez choisir le goût que vous préférez : Vanille, Chocolat, Caramel Beurre
    salé etc
• 1 pincée de sel
• 75ml de lait d’amande
• 1 cuillère à café d’Huile de Coco
• 1 Œuf

Comment procéder :
- La première étape consiste à mélanger l’œuf, la protéine et le sel.
- Ajoutez ensuite l’huile de coco. Une fois le tout mélangé, rajoutez au fur et à mesure le lait.
Il faut obtenir une pâte ni trop liquide ni trop épaisse. Le mélange doit être lisse. Vous pouvez désormais cuire vos crêpes. Préférez l’huile de coco pour la cuisson de celles-ci.

Et du coup au niveau des apports nutritionnels, quelle différence ? 

Si vous souhaitez réaliser plus de crêpes, rien de plus simple ! Additionnez les quantités et le tour est joué.

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